ＮＡＧＯ－１・３

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ＮＡＧＯ－１は結局「瀬戸焼そば」が
優勝したそうで、ちょっと意外でした。
私も美味しく頂きましたが、確か味噌味っぽい
感じで・・私自身は「三河キャベツと牛スジの塩焼き」に
票を入れてしまいました。
ビールとあわせるには、こちらのほうが、ね。
それに予想では、優勝するのは
「パッと見のインパクトがあって売れるやつ」
だと思っていましたので。

どちらかというと瀬戸焼そばは東海地区では
そこそこ知名度も既に得ている感じですし、
短期間に限られた予算と腹ぐあいで審査する
人たちは、もっと他の珍しそうな新顔食品を
選ぶと思っていたのですが、予想が外れました。
それだけ、美味かったということなんでしょうね。
優勝おめでとうございます瀬戸焼そば様。

来年もＮＡＧＯ－１は開催してほしいです。

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