鳥皮パリパリを捜して・3 [飲食]
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実は自炊で作ることも試している。
市販のから揚げ粉等を使用して。
そこそこのものは出来るのだが、店屋レベルとまでは行かない。
でも、なんか店屋を捜すより、自炊レベルを高めたほうが
話が早いような気もしてきた。
実際にゃ、そんな感単に店屋の味を自分が作れるわけもナイだろうけれど。
とはいえ、そのうちに鳥皮パリパリを食べさせてくれる店を
そのうち偶然見つけるという予感も全くしないんだよなあ。
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実は自炊で作ることも試している。
市販のから揚げ粉等を使用して。
そこそこのものは出来るのだが、店屋レベルとまでは行かない。
でも、なんか店屋を捜すより、自炊レベルを高めたほうが
話が早いような気もしてきた。
実際にゃ、そんな感単に店屋の味を自分が作れるわけもナイだろうけれど。
とはいえ、そのうちに鳥皮パリパリを食べさせてくれる店を
そのうち偶然見つけるという予感も全くしないんだよなあ。
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2014-10-15 23:52
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